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6 pasos para verte de lo mejor el día de tu boda


 Publicado por Susan Bowerman, M.S., RD, CSSD, CSOWM, FAND – Senior Director, Worldwide Nutrition Education and Training  0 Comment

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Luce hermosa el día de tu boda.

Pocas cosas gritan “es hora de ponerse en forma” más que comprometerse. El día de tu boda es mucho más que un día normal. Es cuando toda novia quiere lucir y sentirse de lo mejor.

Pocas cosas gritan “es hora de ponerse en forma” más que comprometerse. El día de tu boda es mucho más que un día normal. Es cuando toda novia quiere lucir y sentirse de lo mejor. Pero con el estrés de todo lo que implica una boda: encontrar un lugar inolvidable, el mejor fotógrafo, arreglos florales hermosos, comida deliciosa y buena música, planear este día especial puede convertirse fácilmente en una torre de sucesos estresantes para la pareja. Al estrés de planear la boda, el “gran día’ también incluye ponerse a dieta y bajar de peso para que ese vestido en el que has estado soñando te quede perfectamente.

El estrés puede retrasarte en tus planes, pero tener una fecha límite para el día de la boda puede ayudarte a encontrar la motivación que necesitas para encontrar un plan de nutrición que te funcione. Estos seis consejos te ayudarán a empezar con tu objetivo de verte y sentirte hermosa ese día especial:

1. Sustituye dos comidas al día por un batido de proteínas

Te sugiero sustituir el desayuno y el almuerzo por un batido con proteínas que te dé alrededor de 20 gramos de proteínas y por lo menos 200 calorías para mantenerte llena y satisfecha hasta la siguiente comida. La ventaja de este enfoque es que un batido de proteínas bien equilibrado te proporciona un control fácil de las proteínas y las calorías ya que sabes exactamente qué contiene. Y con suficiente proteína para mantener el hambre bajo control, es menos probable que tomes malas decisiones cuando salgas con tus amigas. En lugar de ceder el tiempo con tus amigas, sugiero que te tomes un batido antes de reunirte con ellas y después comer una ensalada verde con el aderezo a un lado, o bien, una sopa a base de consomé.

2. Pon énfasis en las proteínas magras y más verduras para cenar

Cocinar en casa te dará mucho control sobre lo que comes y la cantidad. Si utilizas las sustituciones de alimentos en dos comidas al día, tu tercera comida debería de enfocarse en las proteínas magras y las verduras. Crea tu comida con proteínas como pechuga de pollo o pescado y come una ensalada de verduras y verduras cocidas como acompañante. Limita también el almidón a una porción pequeña y, si te gusta el almidón, elige granos integrales siempre que sea posible.

3. Por la tarde consume un bocadillo planeado y saludable

Un bocadillo en la tarde que esté bien planeado puede ayudar a controlar el hambre a la hora de la cena. También es una oportunidad estupenda para consumir más frutas y verduras. En lugar de comer dulces o papas fritas, trata de consumir un bocadillo a base de proteínas, como un yogurt pequeño, una barra proteínica, algo de verduras crudas con hummus o un poco de queso cottage y fruta.

4. Añade fruta a tus batidos con proteína

Necesitas de dos a tres porciones de fruta al día. Una manera sencilla de logar esta cantidad es agregando fruta en los batidos, lo cual te permite que más o menos cubras tus necesidades diarias de fruta.

5. Empieza a llevar un diario de alimentación

Registrar tu ingesta de alimentos es una buena idea por algunas razones. Entre otras cosas, te ayudará a mantener las calorías bajo control. También puede ayudarte a no comer como un escape emocional. Cuando sientas ganas de comer, te sugiero que tomes tu diario de alimentación y anotes cómo te sientes. Si puedes retrasar las ansias por comer, aunque sea sólo unos minutos, las ganas de consumir un bocadillo probablemente desaparecerán.

6. Diviértete haciendo ejercicio

Es importante combinar el ejercicio con una dieta sana para poder alcanzar tus metas. Pero elige actividades que te gusten; si no, es probable que no cumplas tu plan de ejercicio. Lo ideal es que tu programa de ejercicio incluya entrenamiento de cardio y de fuerza; la parte de cardio puede ser al caminar rápido, nadar, ir en bicicleta o bailar, por ejemplo. Muchas personas dependen de la comida para hacer frente a situaciones estresantes; sin embargo, comer como un escape emocional por lo general no elimina el estrés y, a menudo, agrega peso. Como el ejercicio es un fantástico reductor de estrés, puede ayudarte a controlar el perder peso y tonificar el cuerpo, y te ayudará a lucir de lo mejor en ese hermoso vestido de novia.

Recuerda: dentro de algunos años nadie recordará la comida o las flores, pero sí te recordarán a ti. Así que, diviértete planeando el gran día y cuídate conforme lo preparas.

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Susan Bowerman, M.S., R.D., C.S.S.D., F.A.N.D. – Directora, Capacitación sobre la Nutrición
Susan Bowerman es la directora de capacitación sobre la nutrición en Herbalife, donde ella es responsable del desarrollo de materiales para la educación y capacitación sobre la nutrición, y es una de las autoras principales del blog patrocinado por Herbalife, http://discovergoodnutrition.com/. Es dietista certificada, especialista certificada por la junta en dietéticos deportivos y docente de la Academia de Nutrición y Dietéticos. Susan se graduó de la Universidad de Colorado con méritos en biología, y recibió su maestría en Ciencia Alimenticia y Nutrición de la Universidad Estatal de Colorado. Luego, ella finalizó su internado en dietética en la Universidad de Kansas. Susan ha capacitado extensamente y desarrollado programas educacionales con enfoque en lo individual, en grupos y en lo industrial bajo sus áreas de pericia, incluyendo la promoción sobre la salud, control de peso y nutrición deportiva. Antes de unirse a Herbalife, ella fue subdirectora del Centro para la Nutrición Humana en UCLA, y ha fungido como profesora adjunta en nutrición en la Universidad Pepperdine y catedrática en nutrición del Departamento de Ciencia Alimenticia y Nutrición de Cal Poly San Luis Obispo. Susan fue asesora de (los antes conocidos como) Los Angeles Raiders por seis años, y fue redactora columnista para la sección de Salud de Los Angeles Times por dos años. Es coautora de 23 documentos de investigación, 14 capítulos de libros, y fue coautora de dos libros para el público: “What Color is Your Diet?” y “The L.A. Shape Diet” por el Dr. David Heber, publicados por Harper Collins en 2001 y 2004, respectivamente.


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